凉拌豇豆如何做好吃（凉拌豇豆怎么办才好吃呢）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享凉拌豇豆如何做好吃，以及凉拌豇豆怎么办才好吃呢对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1凉拌豇豆怎么做好吃?

1、把豇豆洗净干净，切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次，这样可以让豇豆口感清脆。

2、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。

3、将豇豆洗净，切成3厘米长的小段，置于碗内；大蒜去皮切成蒜末备用。锅里放清水烧沸，下入豇豆段，焯熟，捞出放入盘内。加上蒜末、醋、香油、盐、味精，拌匀即成。

2凉拌豇豆的做法?

1、做法一：准备原料，豇豆250克，蒜末，醋、香油、盐、量味精适。将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。起锅点火，在锅内加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。

2、将芝麻酱放盐，醋，生抽酱油，凉白开水调均匀，添加蒜泥。搅拌，把调节的蒜泥麻酱汁浇在切割成似刀的豇豆上，一盘食香色美的蒜泥麻酱拌凉菜豇豆就oK啦！凉拌豇豆的方法实际上尤其简易。

3、凉拌豇豆的做法步骤：原料图，豇豆去筋摘好洗净。掐段备用。坐锅烧水。水开后滴少许油，下豇豆焯熟。快速放放冰水中。将所有调料加凉白开兑成料汁。拌匀即可开吃。

4、凉拌豇豆不仅可以保留这些营养成分，而且还能够增加食欲、促进消化和改善口臭等作用，因此是一道非常健康的菜肴。

5、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。

3豇豆怎么做好吃?

（1）足够大的锅或者容器中，加入大概可以没过豇豆的水量，加入辅料：花椒，香叶，桂皮，八角，干红尖椒，以及一大勺盐，大火烧至水滚开沸腾2分钟后，关火晾凉。

豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。

蒜香豇豆：将洗净的豇豆焯烫后备用。锅中倒入油，加入切碎的大蒜和姜末炒香，放入焯烫好的豇豆，加盐、味精适量调味，翻炒均匀即可。 炒豇豆：将洗净的豇豆去掉两头和须再切成小段。

豇豆有豇豆胡萝卜球的家常做法，豇豆除了炒着吃，我们还可以用豇豆做出好吃的豇豆胡萝卜球。首先，我们清洗豇豆并清洗胡萝卜。将豇豆和胡萝卜切成小方块备用。然后我们用适量的淀粉，可以加一点盐，鸡精，十三香，增加风味。

豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时 (消农药)；煮好豇豆后等比例切成段装盘(我用的手掰，再煮，自家吃就没那么将就装盘效果)；淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦，简单又好吃。

4怎样做出好吃的凉拌豇豆?

作法：将鲜嫩豇豆择洗干净上沸水锅蒸屉煮熟，取下当然放凉。将芝麻酱放盐，醋，生抽酱油，凉白开水调均匀，添加蒜泥。

好吃的凉拌豇豆就做好了，这道菜看起来很简单，但是麻辣爽口，真的很好吃，而且营养价值也很丰富： 豇豆里含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，也能增进食欲。

将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。

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