膳食纤维有哪些（膳食纤维有哪些功能）
大家好，相信到目前为止很多朋友对于膳食纤维有哪些和膳食纤维有哪些功能不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享膳食纤维有哪些相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1膳食纤维具体包括哪些?
可溶性膳食纤维 来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地，主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强。
黑豆、黄豆、红豆、绿豆、木耳、海带、裙带菜、口蘑等。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮豆类及菌藻类食物中含量丰富。
含膳食纤维的食物主要有以下几类：谷物类。**包括糙米、全麦面包、燕麦、玉米、荞麦等。这些谷物中的膳食纤维较精白米饭、白面包等高。豆类。**包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆等。
2含膳食纤维的食物有哪些
含膳食纤维的食物有糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。
含膳食纤维的食物主要有以下几类：谷物类。**包括糙米、全麦面包、燕麦、玉米、荞麦等。这些谷物中的膳食纤维较精白米饭、白面包等高。豆类。**包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆等。
在植物性食物中 ，含较多纤维素的有菌藻类（海带）、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等。
含膳食纤维的食物首先在谷类当中就是粗粮，比如小米、燕麦、大麦、荞麦、玉米，粗粮在它们的麸皮当中都含有丰富的膳食纤维。
常见膳食纤维丰富的第一类食物，是谷物，尤其是一些粗粮，比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦，这样的谷物的麸皮和全谷粒当中，含有的膳食纤维的量会更加的丰富一些。
韭菜；韭菜含有多种人体必需微量元素，如膳食纤维、维生素、胡萝卜素、碳水化合物等，多食有助于补充机体营养，提高抗病力，预防疾病。
3膳食纤维食物一览表
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
含膳食纤维的食物主要有以下几类：谷物类。**包括糙米、全麦面包、燕麦、玉米、荞麦等。这些谷物中的膳食纤维较精白米饭、白面包等高。豆类。**包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆等。
高膳食纤维食物一览表高膳食纤维食物 单位：100克/膳食纤维含量。
含膳食纤维最多的10种食物分别是茯苓、山楂、辣椒粉、高良姜、甘草、八角、裙带菜、罗汉果、竹荪以及甘草。此外，膳食纤维多含于植物性食物之中，尤其是一些粗粮，如小米、玉米、燕麦等。
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