神曲的功效与作用及药用价值(神曲的功效与作用及药用价值是什么)
大家好,相信到目前为止很多朋友对于神曲的功效与作用及药用价值和神曲的功效与作用及药用价值是什么不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享神曲的功效与作用及药用价值相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1神曲的功效与作用禁忌 神曲的功效与作用禁忌分别介绍
1、神曲的功效与主治:功效消食和胃。主治饮食积滞证。此外,本品兼助金石药的消化,若丸剂中有金石、贝壳类药物者,可加用本品糊丸以助消化,如磁朱丸、万氏牛黄清心丸。
2、临证运用禁忌:(1)热证,胃酸过多,肠道发酵异常者忌用。(2)脾阴虚弱,胃火亢盛,无食滞者忌用。(3)神曲能堕胎,孕妇忌服。
2神曲的功效与作用及禁忌
1 健脾和胃
神曲甘、温,归脾、胃经,具有健胃和中的作用,配伍对应的中药可以用于治疗肠鸣腹泻、食少纳呆等病症。
2 消食化积
神曲味甘、辛,性温,能够行散消食,可以配伍相应的中药治疗食积停滞,脘腹胀痛等病症。
3 增进食欲
多量酵母菌和B族维生素.干酵母菌中也含多种B族维生素,故本品具B族维生素样作用,如增进食欲,维持正常消化功能。
4 回奶
神曲归脾、胃经,不仅仅能够消食化积,如果把神曲炒研,以温酒送服,则对产后妇人有回奶的作用。
3神曲的功效与作用及食用方法
神曲是由辣蓼,青蒿,杏仁等药加工后和面粉或者麸皮混合,经发酵而制成。为了让大家有进一步的了解,下面就和我一起来看下神曲的功效及食用 方法 ,希望你会喜欢!
神曲的功效及作用
【性味】
甘;辛;温;无毒。
《珍珠囊》:辛。
《汤液本草》:气暖,味甘。
《滇南本草》:性平,味甘。
《纲目》:甘辛,温,无毒。
【归经】
入脾、胃经。
《汤液本草》:入足阳明经。
《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。
《本草经解》:入足厥阴肝经,足阳明胃经。
【功效主治】
健脾和胃;消食化积。主饮食停滞;消化不良;脘腹胀满;食欲不振;呕吐泻痢。治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积。
《药性论》:化水谷宿食,症结积滞,健脾暖胃。
张元素:养胃气。治亦白荆。
《汤液本草》:疗脏腑中风气,调中下气,开胃消宿食。主霍乱心膈气,痰逆,除烦,破症结及补虚,去冷气,除肠胃中塞,不下食。能治小儿腹坚大如盘,胸中满,胎动不安,或腰痛抢心,下血不止。
《纲目》:消食下气,除痰逆霍乱泄痢胀满。闪挫腰痛者,煅过淬酒温服有效,妇人产后欲回乳者,炒研酒服二钱,日二。
《本草述》:治伤暑,伤饮食,伤劳倦,疟气痞证,水肿胀满积聚,痰饮咳嗽,呕吐反胃,霍乱,蓄血,心痛,胃脘痛,胁痛,痹痿眩晕,身重,不能食,黄疸。
《本草再新》:消瘰疬疽瘤。
外感伤食
《本草备要》曰:“辛散气,甘调中,温开胃,化水谷,消积滞”。外感风寒,内伤饮食,恶寒发热,头痛无汗,鼻塞声重,时流清涕,喉痒咳嗽,肢节酸疼,腹部胀满,恶呕不食,或兼泄泻,舌苔薄白,脉象浮紧。治当外散风寒,内消食伤,神曲辛温以发汗解表,甘温以调中消食,内外兼治表里双解。
伤食吐泻
《本草蒙筌》曰:“下气调中,止泻开胃,化水谷,消宿食。”饮食不节,暴饮暴食,脾胃受伤,胃不受盛,脾不转输,胃气上逆则吐,脾气不升则泻。症见:脘腹痞闷,暖气厌食,呕吐酸腐,泄下粪便,臭如败卵,腹疼拒按,得食尤甚,呕吐略舒,舌苔厚腻,脉象滑数。神曲,既可健脾和胃,又能消食化滞,故当首选。
消积止痢
《珍珠囊》曰:“养胃气,治赤白痢”。饮食过度,恣食甘肥,停滞于胃,积壅不化,复感湿热,湿热食积,交阻于肠,伤及血络,化腐成脓,赤白混杂,兼杂而下,泻下不爽,里急后重,腹疼拒按,苔腻脉滑。神曲健脾,消食化积,与清利湿热之品相伍,共治痢疾。
脾虚胀满
《素问·阴阳应象大论》曰:“湿气在上则生腠胀”。脾胃虚弱,中阳失运,清阳不升,浊阴不降,日久成积。则见纳呆食少,脘腹胀满,饭后加重,大便溏薄,舌淡苔腻,脉弱无力。治当健脾消积。神曲甘温,健脾和胃,消积导滞。配合补脾之品,健运中焦,消补并行,胀满可除。
下气消痰
《本草备要》曰:“治痰逆”。“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,脾胃虚弱,中阳不运,则生水湿,聚而为痰。症见:咳嗽咯痰,量多清稀,舌淡苔腻,脉象濡滑。神曲可健脾消食,使中阳健运,痰湿不生,且有下气消痰之功,故治咳喘,痰涎壅盛。
产后回乳
产后勿须哺乳者,用神曲可回乳断奶。
助化矿石类药
神曲能助矿石类药运化吸收,故多用以糊丸,以助其发挥药效。
神曲的食用方法
(一)养生药膳
神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。药膳功效:本粥能健脾消食。
麦曲消食液
原料:麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。做法:将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。药膳功效:本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。
地骨爆两羊
主料:羊肉(瘦)250克,羊肝250克
辅料:地骨皮(清虚热,泻肺火,凉血)10克,陈皮(理气和中,燥湿化痰,利水通便)10克,神曲10克
调料:豆豉10克,黄酒10克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克,大葱5克,盐2克,白砂糖2克
做法:
(1)将地骨皮、陈皮、神曲加水适量,煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用;
(2)葱切丝;
(3)嫩羊肉切成丝;
(4)羊肝去筋膜,切丝;
(5)羊肉丝、羊肝丝皆用湿淀粉拌匀;
(6)锅入油,烧热,将羊肉丝、羊肝丝爆炒至熟;
(7)烹加药液和葱丝、豆豉、盐、糖、料酒适量,收汁即可。
养生功效:补气,养血。适用于久病体弱、消瘦。
(二)炒方应用
神曲汤:神曲15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。能够消食散积、增进食欲,主治消化不良、食欲不振之症。
消谷丸:神曲180克,炒乌梅肉120克,炮姜120克,麦芽90 克,将诸药研为细末,炼蜜为丸。每日服用3次,每次6克,用温开水或米汤送服。主治脾胃虚弱、不能消化谷物、口中无味等症。
保赤万应散:神曲、朱砂各15克,天南星30克,巴豆霜3 克,将上述药物研磨成粉,每日服用1~2次,每服0.1克,用温开水送服。主治小儿食积、脘腹胀痛。
神曲粥:神曲10克,粳米50克,白糖15克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
神曲炒猪肝:神曲10克,猪肝200克,酱油、料酒各6毫升,味精、食盐各2克,葱花、姜末各6克,炒制。佐餐食用。
神曲烧肚条:神曲15克,肚条200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各6克,烧制。佐餐食用。
消食化滞茶:炒神曲5克,炒白术6克,炒枳实3克,将以上原料捣碎后装入纱布中包好,饮用时将纱布包置于杯中,加适量开水冲泡,加盖闷15分钟左右后即可。
神曲的副作用
使用注意
积滞而表现有胃火炽旺、舌绛无津者,不宜用神曲。此时由于阴津消耗,应先生津、清热,用甘寒、清凉之品,如竹茹、布渣叶、淮山药、天花粉之类。而神曲辛温,性味较燥,虽能消滞,但在此情况下恐其助阳,故仍不宜用;
胃酸过多者用神曲后有泛酸、嗳酸倾向,故不宜用。
用法用量:煎服,6~15g。内服:或研末入丸、散。
4神曲的功效与作用
神曲的功效与作用
神曲的功效与作用,神曲是中国历史上治疗消化不良的常用药,它是以辣蓼、青花以及杏仁等中药材为主要原料,经过加工以后加入面粉以酵以后得到的中药材,以下分享神曲的功效与作用。
神曲的功效与作用1
神曲的功效与作用
1、提高消化功能
神曲是一种能提高人类消化功能的常用药,它能健脾和胃,也能消食化积,平时人们出现消化不良或者食欲不振,以及呕吐腹泻等不良症状时,都能直接服用神曲来治疗,服用以后治疗效果特别好。
2、产后回奶
神曲这种中药材除了可以健胃消食以外,还能用于女性产后回奶,生活中那些产后不想哺乳的女性,可以及时服用神曲,就能抑制乳汁分泌,可以快速回奶,而那些结束哺乳期的女性也可以用神曲来回奶,它的回奶效果特别好。
神曲的食用方法
1、神曲粥
神曲还是一种功效出色的食疗食材,平时可以直接用它和大米放在一起煮粥喝,再用它煮粥时,需要取神曲15克,研成碎末,放在锅中,加入200克清水煎制,取出药液以后重新入锅,再放入适量清水,和洗好的大米,一起煮至成粥就可以,这种用神曲煮成的.粥能健脾消食,缓解消化不良。
2、麦曲消食液
神曲平时还可以喝麦芽以及焦山楂一起做成消食液,在制作时需要准备麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克,把它们放在一起研成细末,再加清水调匀以后制成饼状,然后烧成焦黄状,放在杯子中加入沸水调匀,得到的清液就是麦黄消食液,它平时最适合那些消化功能较弱的人群食用。
神曲的功效与作用2
健脾和胃,消食调中: 据清代医学典籍《本草经疏》记载,古人用曲,即造酒之曲,其气味甘温,性专消导,行脾胃滞气,散脏腑风冷。神曲乃后人专造,以供药用,加倍于酒曲。用于饮食停滞、食欲不振、胸痞腹胀、呕吐反胃、泻痢、小儿腹胀等症。
调中下气 :神曲是由白面、杏仁、赤小豆、青蒿、苍耳、红蓼6味作饼蒸郁而成,辛甘气温,其性六味为一,故能散气调中。用于气胀、腹脘胀痛。
止泻止痢: 神曲,味甘辛,炒香,香能醒脾,甘能润胃,以此平胃气,理中焦(脾、胃等),运化得当,即可止泻止痢。用于小儿腹泻、痢下不止等症。
祛湿化痰: 据清代医学典籍《本草求真》记载,神曲可温胃化痰、逐水消滞、袪湿化痰。用于痰饮咳嗽、四肢水肿等。
食用方法
神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。药膳功效:本粥能健脾消食。
麦曲消食液
原料:麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。做法:将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。药膳功效:本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。
神曲的功效与作用3
神曲的配伍应用
1、配鸡内金
鸡内金消食开胃,健脾消滞,主消肉食;神曲开胃醒脾,化食消积,主消谷食。二药配伍,化滞开胃,谷肉并消,治食滞内停,胃口不开,纳呆食少,痰湿阻滞,化生积块。
2、配莱菔子
莱菔子辛甘平,消食除胀,下气化痰。二药功效相近,配伍应用,治疗腹胀泻痢,咳嗽痰壅。
3、配茯苓
茯苓甘淡,健脾渗湿,和中化饮;神曲辛甘温,健脾开胃,发散解表。二药相配,化湿和中,既能去湿,又可导滞,治疗湿滞中焦,胃气不和,食少脘闷,呕恶便溏。
4、配苍术
苍术辛苦湿,辛散苦燥,温运中焦,为健脾燥湿佳品。二药相伍,消食健脾,治疗湿阻脾胃,食积内停,胸脘满闷,呕恶不食,苔腻水泻之症。
5、配枳壳
枳壳苦寒,苦降下行,有理气消胀,开胸宽肠之功。二药配用,开胃消食,行气除痞,治疗气滞食积,胸膈不舒,痞满不食。
6、配半夏
曲半夏曲辛温,燥湿化痰和胃降逆,消食止呕;神曲辛甘温,性能升发,消食导滞。二药伍用,和胃消食,治疗食滞内停,胃中嘈杂,脘腹胀满。
7、配大黄
大黄苦寒,入血分,以泻血分实热,活血化瘀;走肠道,下实热积滞,推陈出新、止泻寓消。二药合用,泻肠胃积滞而止泻痢,治痢疾初期,湿热积滞,里急后重,大便不爽,通因通用。
8、配麻黄
麻黄辛苦温,开宣肺气,发汗平喘,二药配伍,外解风寒束表,发热无汗,内消伤食积滞,治疗食积兼感风寒之症。
9、配人参
人参甘苦温,补元气,益肺脾。人参补脾胃之虚,神曲导胃肠之滞,一补一消,补而不滞,消而不耗,相须为用,治疗脾虚积滞,腹部胀满,大便溏泄。
5神曲的功效与作用是什么?
神曲用于饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,呕吐泻痢,神曲在临床上一般用于治疗食滞所引发的脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻的患者,可与山楂、麦芽、木香等药共同使用。
又因为本品略兼有解表的功效,所以当患儿具有外感、食滞的时候使用尤宜。此外,凡丸药中有金石、贝壳类的药物时,可加用神曲糊丸以助消化。
扩展资料:
炮制方法
1、炒神曲:取麸皮撒匀于热锅内,俟起烟,将神曲倒入,炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或不加麸皮,炒至黄色亦可。
2、焦神曲:取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色,内部焦黄色,取出,略喷些清水,放凉。
参考资料来源:百度百科-神曲
6神曲的功效与作用 神曲相关介绍
1、神曲中主要成分为酵母菌,还有淀粉酶、挥发油、脂肪油,还有维生素B等,神曲里的这些酶主要作用是促进消化,因此对于消化不良、食欲不振、腹胀吐泻等症状有一定的治疗作用,还具有下气调中、健脾和胃的功效。
2、神曲是辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鲜苍耳子加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂,味甘辛、性温、归脾胃经。
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