绿豆芽的做法大全（绿豆芽的做法大全 酸辣）

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1豆芽吃法大全

白菜炒豆芽。（1）将白菜洗净，切条。（2）将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。

我们将豆芽和胡萝卜丝控水后，装入碗中。把调好的酱料汁也倒进碗中。碗底的料汁用豆芽擦干净。用筷子搅拌均匀后，装入盘中，加入少许香菜点缀一下，就可以食用了。

土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净；锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。

做法 绿豆芽择去不好的部位，洗净，沥干水，火腿肠切片，去筋荷兰豆准备好。火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细，荷兰豆切细丝。热锅凉油，倒入适量山茶油。投入几粒花椒，小火煸炒变成深褐色。

做法：红萝卜切片，辣椒香葱切小。锅里放油，烧热。放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。4，放入细面翻炒均匀，滴入酱油，继续翻炒。加食盐，翻炒2分钟即可出锅。

第一道：醋溜豆芽 这是绿豆芽的经典吃法，做法简单，几分钟就可以搞定，也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口，酸辣开胃，非常非常下饭。 具体制作方法 第一步：准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、蒜适量。

2豆芽的做法大全

绿豆芽的十种家常做法：素炒绿豆芽、韭菜炒绿豆芽、桔皮绿豆芽、绿豆芽炒肉、香干炒绿豆芽、海兔炒绿豆芽、绿豆芽炒面、绿豆芽炒鸡蛋、绿豆芽炒粉条、红虾炒绿豆芽。

醋溜豆芽 食材：绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。做法：豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。

做法：将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下，烹入醋，加入精盐、味精，快速炒至熟即成。

3绿豆豆芽怎样做好吃呢?

香干炒绿豆芽 绿豆芽摘去两头清洗干净，豆干切条，洋葱青椒切丝；炒锅烧热放油，下洋葱丝煸炒出香味；下绿豆芽和青椒翻炒至绿豆芽断生；加入豆干翻炒；加盐和鸡精调味即可出锅。

姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝；淀粉加水调匀成湿淀粉；绿豆芽去根洗净，沥净水；蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。

本身绿豆芽有一股绿豆味道，而韭菜非常的香，如果将韭菜与绿豆芽混合在一起炒的话，韭菜的香气会带动着绿豆芽，所以吃起来格外的好吃。

清炒绿豆芽的好吃做法 菜谱 简介 清热利湿；泌尿系感染属膀胱湿热者，症见小便赤热不利，或尿频涩痛；肾病脾肾虚寒或有寒湿者不宜食用本品。

步骤一：胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝；锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。

4绿豆芽的十种家常做法

姜洗净切片，留一片，其余片再切成姜丝；淀粉加水调匀成湿淀粉；绿豆芽去根洗净，沥净水；蘑菇洗净，在菇背切十字花，放入开水锅中，加姜片煮5分钟，捞起用清水冲洗，抹干水。

炒绿豆芽：将绿豆芽焯水后捞起沥干水分。锅中放油，油热后加入葱末和姜片，炒出香味后加入绿豆芽，翻炒均匀，再加些盐和胡椒粉调味即可。 绿豆芽汤：将洗净的绿豆芽放入开水锅中焯水，捞出沥干水分备用。

豆芽炒韭菜 食材：绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精。做法：将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段。绿豆芽去根，洗净。虾皮洗净，备用。

做法 将绿豆芽洗净。起油锅炒熟，下盐调味即可。韭菜炒绿豆芽的好吃做法 材料 主料：绿豆芽500克、韭菜100克 调料：植物油、姜、盐、味精各适量 温馨小提示 ： 此菜应急火快炒，快速烹制。

5绿豆芽怎么做比较好吃

1、知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。

2、清炒绿豆芽 绿豆芽细细的，嫩嫩的，味道非常的好，所以我们可以直接将绿豆芽清炒。

3、。将绿豆芽摘去根，洗净，控去水分备用。把猪肉切成丝备用。2。锅内放油烧热，下入肉丝煸炒，放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。另外将部分葱花爆香。3。

4、怎样炒绿豆芽最好吃1 绿豆芽怎么炒好吃 绿豆芽炒着吃是很不错的选择，清炒绿豆芽是其中很不错的选择，需要我们准备好绿豆芽，干辣椒少许，还需要葱，姜，蒜，盐，糖，醋各适量。绿豆芽洗净之后沥干就可以备用。

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