青椒炒素鸡（青椒炒素鸡图片）

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1青椒炒素鸡的家常做法

首先，我们需要准备好青椒和素鸡。青椒宜选择色泽鲜艳、表皮脆嫩、口感较甜的品种，切成条状待用。素鸡则可选择市场上常见的豆腐干、素鸭等制品，切成块状备用。接下来，我们需要将青椒和素鸡炒熟。

方法/步骤：（1）将素鸡洗净后切成片状待用，将青椒洗净后去籽切成条状待用，将葱蒜洗净后切好待用。（2）将炒锅烧热后倒入适量的食用油，待油温热后，放入葱蒜小火炒香一分钟。（3）放入素鸡大火快速翻炒两分钟。

一个素鸡 2把素鸡洗干净切片备用 3青椒洗干净切丝备用 4锅里放油待油热后准备炒菜 5把素鸡放入锅中翻炒 6放调料盐，醋，老抽，白砂糖，水，大火烧开后开小火慢煮 7把青椒放入锅中 8翻炒一下，大火。

青尖椒炒至断生即可。放入味精，关火出勺。特别提示 素鸡不要炒过火，变软即可。

青椒炒素鸡的做法原料：青椒、姜蒜末、素鸡 将青椒切条，素鸡切块备用。热锅，放入姜蒜末，然后把素鸡也放进去翻炒。放进盐，酱油，蚝油，剁椒酱，糖，然后继续翻炒。

具体做法如下 把洗净的青椒切开，切成小块。2 把洗净的素鸡切开，用斜刀切段，再改切成片。3 锅中倒入适量清水，大火烧开，放入少许食用油，再加入4克盐。4 放入素鸡，拌匀，煮约1分钟至食材变软。

2鸡胸肉炒素鸡青椒的家常做法

鸡胸肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。

第一步把青椒洗净切成丝，切葱花蒜末姜丝备用第二步将鸡胸肉切成丝，没有鸡胸肉，猪瘦肉也可以，肉切的粗细和青椒差不多就可以第三步把把肉放到一个大碗里，放生抽再加入半小勺老抽料酒1勺水淀粉少许。

做法： 将小黄牛皮肉分离，分别切成长5厘米、宽2厘米的条，无需腌制。 锅下色拉油100克、黄油10克烧热，下三种酱料炒香，加清水1千克，先下入牛皮小火烧半小时，然后下入牛肉一起烧1小时，调入味精、鸡精、蚝油。

做法步骤 鸡腿肉去皮切丁放姜丝+盐+胡椒粉+淀粉+料酒+酱油拌匀腌20分钟入味。 热锅倒入鸡腿肉炒香盛出。 少油炒香辣椒、青椒，倒入鸡肉翻炒。

3青椒炒素鸡最简单的方法是什么

1、首先，我们需要准备好青椒和素鸡。青椒宜选择色泽鲜艳、表皮脆嫩、口感较甜的品种，切成条状待用。素鸡则可选择市场上常见的豆腐干、素鸭等制品，切成块状备用。接下来，我们需要将青椒和素鸡炒熟。

2、方法/步骤：（1）将素鸡洗净后切成片状待用，将青椒洗净后去籽切成条状待用，将葱蒜洗净后切好待用。（2）将炒锅烧热后倒入适量的食用油，待油温热后，放入葱蒜小火炒香一分钟。（3）放入素鸡大火快速翻炒两分钟。

3、青椒炒素鸡的具体做法：将里脊肉、 素鸡、大蒜头切成片、灯笼椒切成块、小米椒切成段。在肉片中加入适量的盐， 料酒， 生粉和生抽，搅拌均匀腌制一下。烧热锅， 放入适量的油，下入蒜片和小米椒爆香。

4、一个素鸡 2把素鸡洗干净切片备用 3青椒洗干净切丝备用 4锅里放油待油热后准备炒菜 5把素鸡放入锅中翻炒 6放调料盐，醋，老抽，白砂糖，水，大火烧开后开小火慢煮 7把青椒放入锅中 8翻炒一下，大火。

5、素鸡丝炒至变软，颜色微黄，放入青尖椒丝，少许盐，快速翻炒。07 青尖椒炒至断生即可。放入味精，关火出勺。特别提示 素鸡不要炒过火，变软即可。

4青椒炒素鸡

1、首先，我们需要准备好青椒和素鸡。青椒宜选择色泽鲜艳、表皮脆嫩、口感较甜的品种，切成条状待用。素鸡则可选择市场上常见的豆腐干、素鸭等制品，切成块状备用。接下来，我们需要将青椒和素鸡炒熟。

2、一个素鸡 2把素鸡洗干净切片备用 3青椒洗干净切丝备用 4锅里放油待油热后准备炒菜 5把素鸡放入锅中翻炒 6放调料盐，醋，老抽，白砂糖，水，大火烧开后开小火慢煮 7把青椒放入锅中 8翻炒一下，大火。

3、方法/步骤：（1）将素鸡洗净后切成片状待用，将青椒洗净后去籽切成条状待用，将葱蒜洗净后切好待用。（2）将炒锅烧热后倒入适量的食用油，待油温热后，放入葱蒜小火炒香一分钟。（3）放入素鸡大火快速翻炒两分钟。

5鸡脯肉炒青椒

1、把鸡肉用温水洗净切块。把青椒洗净切段。把姜切小块。把蒜切片。把青椒段放入无水无油的锅中干煸，用锅铲稍稍将青椒压一压，使之更好地与锅子接触。青椒段表皮变焦后盛出备用。

2、在一个碗中，加入鸡肉丁、料酒和盐，拌匀，腌制15-20分钟。 锅中倒入适量植物油，加热至7成热，放入腌制好的鸡肉丁，翻炒至变色熟透，捞出备用。 同一个锅中，留少许底油，加入葱姜蒜末炒香。

3、一鸡胸肉炒青椒 1你需要准备一块鸡胸肉青椒酱油食用油食盐味精姜葱2把买好的鸡胸肉切成片状，青椒斜切，切的薄一点，要不然不入味葱姜切成片3热锅烧油，放入葱姜爆香，然后下切好的鸡胸肉。

4、鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+黑胡椒+一勺玉米淀粉，腌制20分钟。倒点油把肉丝炒至变色，+蒜末生姜炒香。倒入青椒丝翻炒至断生。加一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油翻炒均匀即可。

5、青椒切丝、鸡胸肉切丝。鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。锅中热油，倒入蒜末炒香，倒入腌制好的鸡胸肉，炒至微变色，倒入青椒丝，炒至断生即可。

6、青椒肉丝，木耳炒蛋，蒜蓉油麦菜 青椒肉丝( 鸡胸肉版 ) 主要食材：鸡胸肉，尖青椒，可以换成猪里脊肉，也可以换成柿子椒，彩椒。 腌制料：黄酒/料酒，盐，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清。

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