山楂酱的正确做法（山楂酱的正确做法窍门）

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1山楂酱的制作方法

首先，准备好主要材料——山楂。选择新鲜的山楂，洗净去杆，切成小块备用。接着，取适量的糖放入锅中，加入适量的水，烧开后加入山楂块，再加入少量的白醋。

先把备好的新鲜的山楂洗净，然后把蒂去除干净，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。把处理好的山楂放入锅中，放入一斤半水，煮一刻钟。把选新鲜山楂洗净。煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。

山楂清洗干净，控干水份。用水果刀挖籽去蒂。锅中倒入山楂和水煮六到七分钟。煮好后把山楂放入破壁机中打成泥。加入白糖继续熬，一边熬一边搅拌。熬到粘稠就可以装进罐子了。

山楂清洗干净。放入不锈钢锅里，加水大火煮开。表皮微微开裂，关火。捏出果核。将果肉转移到面包机桶内。准备好冰糖跟柠檬。把冰糖也一起放入。柠檬洗净，捏出一半的果汁也一起倒进桶内。

选新鲜山楂洗净。去蒂去把，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。处理好的山楂放入锅中，加水700克，煮15分钟。选新鲜山楂洗净。煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。倒入料理机搅拌成糊。

2山楂酱的家庭做法是怎样的?

1、做法步骤：山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽。放入锅里加冰糖，加水大火煮开后转小火，要定时搅拌一下避免粘锅底，一直熬至很粘稠，水被收干即可。离火后过筛，这样山楂酱会更细腻。

2、将新鲜山楂去核去把，倒入锅中，加水和冰糖，大火熬制，搅拌均匀即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山楂 200克、水 适量、冰糖 70克。洗净山楂，去核，去把。

3、首先，准备好主要材料——山楂。选择新鲜的山楂，洗净去杆，切成小块备用。接着，取适量的糖放入锅中，加入适量的水，烧开后加入山楂块，再加入少量的白醋。

4、山楂清洗干净。放入不锈钢锅里，加水大火煮开。表皮微微开裂，关火。捏出果核。将果肉转移到面包机桶内。准备好冰糖跟柠檬。把冰糖也一起放入。柠檬洗净，捏出一半的果汁也一起倒进桶内。

3怎样制作山楂酱

1、山楂酱的做法：山楂洗净，可先用淡盐水浸泡10分钟，再用清水洗净。山楂去籽备用。把冰糖加水倒入锅内煮开，再小火，直至全部融化，有些粘液状。倒入去籽山楂，煮开后小火慢煮。

2、将切好的山楂放入锅中，加入足够的水，没过山楂表面。加入适量的冰糖，开始熬煮，边熬边搅拌，防止糊锅。随着水温的升高，山楂会逐渐释放出果汁。继续搅拌，直到大部分水分蒸发。随着果肉逐渐变软，开始出现果酱状。

3、先把备好的新鲜的山楂洗净，然后把蒂去除干净，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。把处理好的山楂放入锅中，放入一斤半水，煮一刻钟。把选新鲜山楂洗净。煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。

4山楂酱的家庭做法

1、山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽。山楂放入锅里，加冰糖和水，大火煮开后转小火，要定时搅拌一下避免粘锅底。一直熬至粘稠，水被收干即可。离火后过筛，这样山楂酱会更细腻。

2、首先，准备好主要材料——山楂。选择新鲜的山楂，洗净去杆，切成小块备用。接着，取适量的糖放入锅中，加入适量的水，烧开后加入山楂块，再加入少量的白醋。

3、将新鲜山楂去核去把，倒入锅中，加水和冰糖，大火熬制，搅拌均匀即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山楂 200克、水 适量、冰糖 70克。洗净山楂，去核，去把。

4、山楂清洗干净。放入不锈钢锅里，加水大火煮开。表皮微微开裂，关火。捏出果核。将果肉转移到面包机桶内。准备好冰糖跟柠檬。把冰糖也一起放入。柠檬洗净，捏出一半的果汁也一起倒进桶内。

5山楂酱的正确熬制方法

1、先把备好的新鲜的山楂洗净，然后把蒂去除干净，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。把处理好的山楂放入锅中，放入一斤半水，煮一刻钟。把选新鲜山楂洗净。煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。

2、将新鲜的山楂清洗干净。用小刀或剪刀将山楂切成小块，或者在搅拌机中搅拌一下，不要太碎。将山楂核和蒂去除。加入清水，没过山楂，加入冰糖，一起熬制。

3、搅打好的山楂泥一定要过筛，这是过滤出来的山楂筋。都快要木质化了，一定不能熬到山楂酱里去。

4、然后，用小火慢慢熬制山楂酱。这个过程需要耐心，一般需要熬制2到3个小时左右，直到山楂块变成深红色，糖水浓稠起来就可以了。如果喜欢颗粒感较强的山楂酱，可以适量将部分山楂块捞出压成泥状再加入。

5、步骤：新鲜的山楂清洗干净。去掉两头，剔掉核。放入豆浆机中，选择果酱程序，会自己加热并搅拌细腻。煮好的果酱过滤几遍会更加细腻。

6、想要制作山楂酱大家就需要准备适量山楂，一些柠檬汁，适量冰糖，麦芽糖，果糖，蜂蜜，糖桂花和水，可以先用开水把山楂泡起来，等水凉了从中间横向切开，酱紫比较容易去核，用料理机将山楂打成泥，每次打就需要加半碗水。

6山楂酱怎么做

先把备好的新鲜的山楂洗净，然后把蒂去除干净，拦腰切一圈后扭一下，轻松的去掉核。把处理好的山楂放入锅中，放入一斤半水，煮一刻钟。把选新鲜山楂洗净。煮好的山楂酱很浓稠，汤汁只剩很少。

步骤：将山楂洗净，去蒂去核，切成小块。可以使用食品级手套来处理山楂，避免皮肤过敏。将切好的山楂放入锅中，加入足够的水，没过山楂表面。加入适量的冰糖，开始熬煮，边熬边搅拌，防止糊锅。

首先，准备好主要材料——山楂。选择新鲜的山楂，洗净去杆，切成小块备用。接着，取适量的糖放入锅中，加入适量的水，烧开后加入山楂块，再加入少量的白醋。

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