排骨汤的功效与作用（排骨汤的功效与作用及禁忌）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于排骨汤的功效与作用和排骨汤的功效与作用及禁忌不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享排骨汤的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1山药排骨汤的功效与作用

1、山药排骨汤的功效之一，可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维，食用之后就会产生饱腹感，可以有效的控制进食欲望，从而起到减肥的作用。山药排骨汤营养价值高，在你减肥的同时还可以为体内补充其他的营养元素。

2、促进消化 山药性平，味甘，具有健脾开胃的功效，山药中的淀粉糖化酶能够促进胃肠道的消化，并且改善胃肠道的吸收和消化，适宜食欲不振、消化不良等人群食用。常见的健脾开胃食物：土豆、菠菜、南瓜、胡萝卜等。

3、保护心脑血管 山药中含有的山药多糖具有促进血糖降低的作用，并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力，有降血压的作用，因此喝山药排骨汤可以保护心脑血管。

4、因此可以起到对心脑血管系统的保护作用，可以有效的预防心脑血管疾病，很多中老年人或多或少的有一些高血压等疾病，所以大家可以给家里的老人多煮点山药吃。以上就是关于吃山药排骨汤的好处及做法了。

5、有强健人体，滋肾益精的作用。对肾亏遗精、白带多，小便频繁等症状的治疗都有辅助疗效；而排骨本身就是滋补食物，对于各种身体虚弱之症都有很好的缓解作用，因此肾虚患者常吃山药排骨汤可逐渐改善病情。

6、山药炖排骨有如下功效：经常吃山药炖排骨，对身体有很好的滋补作用，山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨。山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必需氨基酸、钙铁等矿物质元素。

2花生排骨汤的功效与作用

1、花生排骨汤的功效 增强记忆 花生排骨汤中，花生含有大量的维生素E以及锌金属元素，这些物质进入人体之后可以帮助提供人体的记忆力，具有一定增强记忆的作用。

2、花生排骨汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群： 花生排骨汤营养丰富，具有健脾和胃、保护心脑血管，适宜一些营养不良，食欲不振，高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用。

3、花生红枣排骨汤的功效：红枣花生排骨放在一起炖能够健脾开胃、补血止血。平常人饮此汤，不但清味鲜味美，合家饮用，又可预防血友病，出血病的发生。

4、花生莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人可以多吃。莲藕花生排骨汤是一种美食，主料有排骨500克、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。

5、并且排骨中含有的脂溶性维生素A和维生素E可以增强血管壁的弹性和耐受力，有降血压的作用，因此喝木瓜花生排骨汤可以保护心脑血管。

6、骨头、花生煲汤，可补肾壮阳，腱脾润燥，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用。

3排骨汤有什么营养?常喝对身体有什么好处?

天天喝排骨汤可以补血补钙、促进发育、预防骨质疏松等。排骨汤中含有蛋白质、脂肪、骨胶原、骨黏蛋白、维生素、钙铁磷等营养成分，可以为身体补充丰富的营养，能够滋阴润燥、补肾益血、通利二便、止消渴。

健脾养胃我们都知道喝汤可以养胃，然而排骨汤不但可以养胃健脾，还能滋养身体，可谓是一举多得哦。美容抗衰老排骨汤含有很多营养物质以信蛋白质，女性朋友常吃排骨汤可以让皮肤更好，起到养颜的作用。

排骨汤可以很好的补充身体，钙的营养，这一点对于小孩子来说是非常有帮助的，经常喝的话可以补充钙锌铁，无论是小孩还是中老年人，都是非常好的补品。

4排骨淮山汤的功效与作用

增强免疫力 淮山中含有丰富的维生素C，再加上排骨中丰富的蛋白质，可以调节体液免疫的强度，并且为体液免疫合成抗体提供足够的原料；再加上丰富的蛋白质可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力，因此有增强免疫力的作用。

此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。排骨汤中加入这两者既有营养又好喝。

此款汤水具有补肾固精、补气益肺、养阴生津、助眠退火之功效；特别适宜肺虚咳喘、气短自汗、肾虚遗精、眩晕耳鸣者饮用。温馨提示 煲好的汤纯香可口，排骨肉质滑烂，淮山绵软微甜；不用添加过多的调料，以免破坏本来的口感。

淮山排骨汤的作用：滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。淮山排骨汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。把排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。

5排骨汤的营养价值有哪些

1、排骨汤有蛋白质、钙、脂肪、氨基酸等多种营养，常喝能滋补身体，补钙壮骨也能提高身体免疫力。

2、骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。

3、适量喝排骨汤在怀孕时可以适量喝一些排骨汤，但是也不要喝太多了，喝太多容易引起血脂增高，对于孕妇也是有一定影响的。

4、排骨汤的营养价值及功效如下：排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

5、排骨汤的营养价值，排骨汤对人体的好处有哪些 补中益气排骨汤具有滋补的作用和，可以补中益气，滋养身体，对身体虚弱及营养不良的人群也是不错的食疗选择。

6、补钙的最好食物是牛奶，因为牛奶中的钙是离子状态的，而且牛奶中还含有乳糖和VD3等有利钙吸收的物质。

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