瓠瓜（瓠瓜是什么瓜）
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1瓠瓜怎么做好吃
瓠瓜洗净去皮，切成厚片，蚕豆剥壳。榨菜洗净后切丝，鸡蛋磕入碗中打散备用。
瓠子的家常做法大全如下：瓠子洗干净后，先切成几段，然后切皮下来，带点瓠子肉，不要刨皮哦。把瓠子皮切成丝，待用。生姜切丝、蒜瓣切片、豆豉用水泡软（稍微泡下就软了），小红辣椒用剪刀剪成小段。
清炒瓠子 材料：瓠子，辣椒，蒜瓣，盐，酱油 做法：瓠子切丝；辣椒切丝，蒜子拍后，切碎；油热后先下蒜子炒香，下瓠子丝快炒，下辣椒丝同炒；放盐、酱油和醋快炒，收干汤汁转盘即可。
瓠瓜去皮清洗干净，切滚刀块，小米椒切小段，香葱切碎，准备生抽，盐和食用油。锅里放入食用油，倒入瓠瓜翻炒均匀，再倒入生抽，翻拌均匀。倒入水翻炒均匀，盖上锅盖，中小火焖5分钟左右。
做法一：准备用料。瓠瓜、青椒、蒜、干红椒、油、盐、生抽、老抽、调味粉。
2瓠瓜是什么?
瓠瓜的词语解释是：瓠瓜hùguā。(1)葫芦的一个变种；亦指其果实。瓠瓜的词语解释是：瓠瓜hùguā。(1)葫芦的一个变种；亦指其果实。注音是：ㄏㄨ_ㄍㄨㄚ。拼音是：hùguā。结构是：瓠(左右结构)瓜(独体结构)。
【瓠瓜】的意思是：瓠瓜hù guā 植物名。也称葫子、瓠子、夜开花。实圆长，首尾粗细略同，可食。 ●宋梅尧臣《题刁经臣山居时已应辟西幕》诗：「岂期同瓠瓜，长系蒿莱根。」 星座名。
瓠，汉语二级字 [5] ，读作瓠（h），瓠子，一年生草本植物，茎蔓生，夏天开白花，果实长圆形，嫩时可食；也指这种植物的果实。瓠子，草本植物，夏天开花，结长圆表的果，嫩的可做菜吃。
户子学名是瓠瓜。瓠瓜也叫做西葫芦，葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。在中国南北各地均有栽培，南方栽培普遍。瓠瓜根系发达，茎为蔓性，单叶互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。
瓠瓜是北方的一种常见作物，经常被叫做西葫芦，它属于热带到温带地区的作物。瓠瓜是忌氯作物，它对氯离子的存在很敏感，当氯离子达到一定含量，就会影响果实的产量和质量。
南瓜是一种药用瓜菜，能消肿、定结、润肤。葫芦是葫芦科一年生藤本草本植物。葫芦的幼果又轻又嫩，适合烹饪。在河北周边的一些地区，“葫芦”专指西葫芦，“葫芦”专指葫芦。
3瓠瓜别名
1、瓠 瓜，别名葫芦、壶卢、瓠瓜、腰舟，为葫芦科植物瓠瓜的果实。
2、葫芦瓜：学名瓠瓜。又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜和扁葫芦几种。原产非洲南部。
3、瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。
4、瓠子（拼音：hùzi），别名：甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲；被子植物门，葫芦科葫芦属下的一种，为本属植物葫芦的变种，一年生攀援草本。
4瓠瓜的营养价值
1、瓠子的营养价值包括如下几类：增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。降低体内糖含量。
2、提高免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。
3、夜开花营养价值：瓠瓜含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪以及维生素c、胡萝卜素等维生素和各种矿物质。
4、主要营养价值高，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。
5瓠瓜和葫芦的区别
1、植物学分类：葫芦科属于葫芦科，而瓠子科属于葫芦科，在植物学上属于同一科，但是不同的属。外观特征：葫芦的果实通常较大，形状多样，如长圆形、椭圆形、球形等。外表一般光滑，颜色可变，有的是绿色、黄色或红色。
2、瓠瓜和葫芦都是一种植物果实，它们的外观和用途有区别。外观：瓠瓜果实呈圆形或卵形，表面有疣状突起，颜色多为绿色或黄色。而葫芦果实呈长圆形或椭圆形，表面有条纹状花纹，颜色多为浅绿色或黄色。
3、区别所属不同：瓠瓜和西葫芦虽然比较的相似，一些人分不清楚，但是两者区别较大，不是一种东西。瓠瓜是属于葫芦科、葫芦属，还叫做葫芦、瓠子等。西葫芦则属于南瓜属，是生活中很常见的蔬果。
4、瓠子瓜和葫芦的区别：原产地不同、生长环境不同、主要价值不同。原产地不同 西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍，中国各地均有栽培。
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